第一、 先把所需要的热狗，土豆，黑木耳准备好，黑木耳提前煮熟的。

第二、 把土豆洗净去皮切成片，泡在水中洗去淀粉

第三、 将热狗切成片备用，锅中倒入油，放入热狗煎至两面金黄后盛出备用

第四、 锅中倒入适量油，倒入土豆片煎至两面金黄

第五、 倒入黑木耳一起翻炒后加入适量水焖至土豆绵软，可以用一根牙签戳，看看能否轻易戳进。

第六、 倒入适量的老抽上色

第七、 倒入热狗翻炒均匀即可出锅

第八、 美味下饭的土豆木耳炒热狗就完成了